Nel suggestivo Centro Storico di Laconi, il 18 Giugno si terrà la IX edizione della Sagra del Tartufo di Sardegna, organizzata dalla Pro Loco Laconi.

Il tartufo è un alimento estremamente pregiato e ricercato. Il tipico profumo penetrante e persistente si sviluppa solo a maturazione avvenuta. Tale prodotto è di recente scoperta nel territorio sardo, infatti è stato introdotto da esperti toscani negli ultimi anni. Oggi è possibile identificarne ben tre qualità: lo Scorzone (il tartufo nero estivo), il Bianchetto e il ben più raro tartufo nero invernale.

La manifestazione del 18 giugno, che quest’anno si terrà nel centro storico, avrà inizio dalla mattinata con l’apertura degli stand e l’intera giornata sarà animata da musica e folklore.

Il gustoso pranzo, a base di tartufo, si svolgerà,presso “Su Passaggiu de Su Marchesu”.

Una bellissima giornata da trascorrere in famiglia o con gli amici, all’insegna del divertimento e del gusto.

Info: 347 5012700
Email: [link href=”mailto:prolocolaconi@libero.it”]prolocolaconi@libero.it[/link]
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