Il miele prodotto nel territorio del Consorzio Turistico Sardegna “Sa Perda ‘e Iddocca” è tra i migliori della Sardegna. E’ quanto è scaturito all’VIII concorso “Premio Qualità dei mieli tipici della Sardegna” presentato a Montevecchio il 25 e 26 Agosto in occasione della 14° Sagra del miele, durante la quale sono stati premiati anche due produttori de Sa Perda ‘e Iddocca. Si tratta di Marinella Concu, di Barumini, che ha vinto col miele di sulla nella sezione riservata alle piccole imprese, e Simone Tocco, di Villanova Tulo, col miele di cardo per le aziende di medie-grandi dimensioni.
Quello dell’apicoltore è un lavoro che richiede, oltre alla conoscenza delle api e delle loro abitudini, buone capacità imprenditoriali che non mancano ai nostri produttori: entrambi ambiscono a ingrandire i loro laboratori e ad avvicinare sempre più persone all’affascinante mondo dell’apicoltura, creando delle fattorie didattiche.

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